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O modelo de restaurante para o futuro

2 de julho de 2019

A Casa do Porco está entre os melhores restaurantes do mundo e foi classificada por Ferran Adrià, renomado chef internacional, como “the restaurant model for the future”. Só que, pensando bem, nós não concordamos totalmente com ele.

Ao aceitar criptomoedas como forma de pagamento por meio da Zro Pay, o estabelecimento tornou a moeda do futuro viável no presente. E é aí que mora o pequeno equívoco de Ferran Adrià. A Casa do Porco não é um modelo de restaurante para o futuro, mas sim para o agora:

 

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